Istorija i kulturni značaj paradajza: od Meksika do vašeg tanjira
Paradajz je jedan od najpopularnijih sastojaka koji se koriste u kuvanju danas. Da li ste znali da paradajz ima svoje korijene u Meksiku? Biljka paradajza prvi put je bila uzgajana od strane Asteka u onome što danas predstavlja centralni Meksiko. Vjeruje se da ime “paradajz” dolazi od aztečke riječi “xitomatl”, što znači “stvar sa pupoljkom”….