Toum: Kremasti Libanonski Sos koji Obogaćuje Ukuse Sezona tikvica je tu i vjerujem da ste i sami već smislili da pripremite tikvice, bundevu ili kako god zovete štrudlu sa sirom i tikvicama. Možda ste čak počeli da miksate sir ili rendate tikvice, a onda shvatite da vam nije dosta ni jedne ni druge, a u…
Razlika u cijeni između zelenih, žutih i crvenih paprika Kada kupujete paprike u trgovini, vjerojatno ste primijetili da su crvene paprike najskuplje, žute paprike su malo jeftinije, a zelene paprike su najjeftinije. Zašto je to tako? Razlog je u stadiju zrelosti paprika. Zelene paprike se ubiru prije nego što potpuno dozriju, žute paprike se ubiru…
Iskustvo fine dininga u svemirskom brodu na fjordu U norveškom fjordu Hardangerfjord, na manje od dva sata vožnje od Bergena, nedavno je otvoren restoran koji podsjeća na svemirski brod. Restoran Iris je posvećen održivoj proizvodnji morskih plodova, a meni je osmislila danska kuharica Anika Madesen. @marieriksmoen Most spectacular restaurant in Norway! #restaurant #spectacular #michelin #michelinstar…
Savijača sa sirom i tikvicama Savijača sirom i tikvicama Sezona tikvica je tu, a to je vrijeme za pripremu ukusnih i zdravih jela od ovog povrća. Jedan od klasika je savijača sa sirom i tikvicama, a danas vam predstavljamo recept za savijaču koje se može napraviti od ostataka. Sastojci: 500 g svježeg sira 200 g…
Minestrone je tradicionalna talijanska supa bogata povrćem. Ova ukusna i hranjiva supa često se priprema s raznovrsnim sastojcima, kao što su paradajz, luk, mrkva, celer, grah, tjestenina i začini. Može se pripremiti u različitim varijacijama, ovisno o regiji i osobnim preferencijama. Minestrone se često kuha s povrtnim temeljcem kako bi se pojačao okus i hranjiva…
Pečena brokula s slaninom i bijelim grahom – Jednostavan i ukusan recept Sastojci: – 1 mala glavica brokule, iseckana na cvjetove (oko 3/4 funte) – 1 1/2 kašika maslinovog ulja – 1/4 kašičice soli – 1/3 kilograma debele slanine, isečene na male šibice (oko 5 kriški) – 1 konzerva bijelog graha , ocijeđena – 1…
Osvežavajući recept za domaći čokoladni sladoled Recept za osvježavajuću poslasticu koja će vas rashladiti ovog ljeta. Sastojci: – 150 g šećera – 250 ml mlijeka – 1/4 žličice soli – 2 žlice kakao praha – 3 žumanjka – 50 g isjeckane čokolade – 1 žličica ekstrakta vanilije Priprema: 1. Pomiješajte šećer, mlijeko, sol i kakao…
fotografija:bascofinefoods.com Priprema tradicionalne španjolske paelle – sastojci i jednostavan recept Paella je jedno od najpoznatijih španjolskih jela, a njena popularnost se proširila diljem svijeta. Ovo jelo je osnova španjolske kuhinje i predstavlja pravi simbol španjolske kulture. Paella je neodoljiva mješavina ukusa, mirisa i boja koja oduševljava svakoga tko ju proba. Povijest paelle Paella potječe iz…
Jaja s pestom od bosiljka i crvenom paprikom – jednostavan i brz doručak Želiš li isprobati nešto novo za doručak? Zašto ne bi napravio/la brz i jednostavan recept za jaja s pestom od bosiljka i crvenom paprikom! Za ovaj ukusni doručak trebat će ti samo tri sastojka: pesto od bosiljka, jaja i mljevene pahuljice crvene…
Brza i jednostavna čokoladna torta bez pečenja Velika, izdašna torta koja se ne peče. Kombinacija pudinga, slatke pavlake, piškota i napolitanki. Brzo i lako se pravi a tako se i pojede jer je kremasta i lagana. Sastojci: – 1l mlijeka – 3 kašike šećera – 3 pudinga od čokolade – 100 gr jake, crne čokolade…
