Osvežavajući recept za domaći čokoladni sladoled Recept za osvježavajuću poslasticu koja će vas rashladiti ovog ljeta. Sastojci: – 150 g šećera – 250 ml mlijeka – 1/4 žličice soli – 2 žlice kakao praha – 3 žumanjka – 50 g isjeckane čokolade – 1 žličica ekstrakta vanilije Priprema: 1. Pomiješajte šećer, mlijeko, sol i kakao…
fotografija:bascofinefoods.com Priprema tradicionalne španjolske paelle – sastojci i jednostavan recept Paella je jedno od najpoznatijih španjolskih jela, a njena popularnost se proširila diljem svijeta. Ovo jelo je osnova španjolske kuhinje i predstavlja pravi simbol španjolske kulture. Paella je neodoljiva mješavina ukusa, mirisa i boja koja oduševljava svakoga tko ju proba. Povijest paelle Paella potječe iz…
Jaja s pestom od bosiljka i crvenom paprikom – jednostavan i brz doručak Želiš li isprobati nešto novo za doručak? Zašto ne bi napravio/la brz i jednostavan recept za jaja s pestom od bosiljka i crvenom paprikom! Za ovaj ukusni doručak trebat će ti samo tri sastojka: pesto od bosiljka, jaja i mljevene pahuljice crvene…
Brza i jednostavna čokoladna torta bez pečenja Velika, izdašna torta koja se ne peče. Kombinacija pudinga, slatke pavlake, piškota i napolitanki. Brzo i lako se pravi a tako se i pojede jer je kremasta i lagana. Sastojci: – 1l mlijeka – 3 kašike šećera – 3 pudinga od čokolade – 100 gr jake, crne čokolade…
Zdravi šećeri: koje vrste šećera su najbolje za vaše zdravlje? Šećer je jedan od najrasprostranjenijih dodataka prehrani koji se nalaze u gotovo svakoj vrsti hrane, a ljudi ga konzumiraju u velikim količinama. No, velika količina šećera može biti štetna za zdravlje. Zato je važno znati koji šećeri su zdravi i kako ih razlikovati od onih…
Prva fabrika kolača započela je sa radom u Njemačkoj sredinom 19. vijeka. U to vrijeme, većina ljudi je kolače pravila kod kuće, ali industrijska revolucija dovela je do razvoja novih tehnologija koje su omogućile proizvodnju hrane u većim količinama. Prvi kolači su se proizvodili u malim fabrikama, a kasnije se proizvodnja proširila u velike industrijske…
Kada pomislimo na krofne, obično nam padne na pamet nešto slatko, punjeno i u obliku malog prstena. Međutim, postoji jedna vrsta krofni koja je posebna po svom obliku i punjenju – Princess krofne. Ova popularna slastica ima dugogodišnju tradiciju, a danas ćemo istražiti kako su nastale i zašto su i dalje toliko omiljene. Priča o…
Od davnina, kraljevske obitelji i plemstvo u Europi bili su poznati po svojim raskošnim banketima i desertima. Dok su obični ljudi teško mogli priuštiti slatkiše, na dvorovima je bilo uobičajeno posluživati raznolike slatke delicije. U ranim srednjovjekovnim vremenima, slatkiši su uglavnom bili pripremljeni od meda i voća, poput jabuka i krušaka, koji su se kuhali…
Istorija hamburgera datira još u 19. vijeka kada su se u Njemačkoj pojavile prve mesnice koje su prodavale mljeveno meso. U to vrijeme, mljeveno meso bilo je popularno među siromašnijim slojevima stanovništva jer se moglo pripremiti na razne načine i bilo je pristupačno. Ubrzo se mljeveno meso počelo širiti i izvan granica Njemačke. Tokom 19….
Tokom 19. vijeka ljudi su imali različita vjerovanja o liekovitim svojstvima određenih namirnica i supstanci. Jedno od takvih vjerovanja bilo je da kečap, taj čuveni umak koji koristimo za poboljšanje okusa naših hamburgera i pomfrita, ima ljekovita svojstva. Konkretno, vjerovalo se da kečap može izliječiti bolesti poput dijareje. Iako se danas možemo smijati takvim idejama,…
